座落于加拿大魁北克圣约瑟芬街（St-Joseph Street）的一间日式餐厅Hono Izakaya与当地设计师Charlène Bourgeois合作，翻新了店裡空间设计。
餐厅极简的风格，以白色瓷砖与原木色桌子、柱子、地板呈现和谐的效果，并且以未经修饰的牆面与复古的椅子製造平衡感，使整体视觉更加协调。
翻新过后的餐厅纵向切成了两部分，通往酒吧与厨房的区域则是创造成更私密的空间。餐馆内不同的区域以简单原木色的柱状结构划分，开放式的厨房前方设有一排座椅，左右两边的柱子正好作为隔屏，让这一区也能有像是单独空间般的感觉，而后面较低的天花板带来更舒服的氛围，再往后方走，酒吧成为单独区域，藉此提供一个安静舒适的空间。
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