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珐琅,我们传统的叫法是搪瓷,或许上世纪八九十年代的搪瓷缸子,上面还有花纹和毛主席像给我们留下过很深的印象。搪瓷的东西耐用,一般边缘容易碰掉表皮,但是不影响使用。

另外经典的一个系列是 Edition Sarah Wiener 。莎拉·维纳已经从过去旧搪瓷器皿选出她最喜欢的产品,像蛋挞造型、环饼形、搅拌碗、杯松饼、烤盘、果馅饼等形式,赋予了产品造型丰富多彩的选择。这个系列设计组合了一个全新的双色概念,透过色彩的对比碰撞搭配活泼型的造型带给人居家的温馨和食物的通感。温暖的巧克力色与细腻的香草黄色,并以柔和的桃子和李子甜蓝色带给人喜悦,开心果绿色或纯白色的奶油混合相互交织碰撞,形成强烈跃动的视觉体验。

文章开头的图片来自RIESS最新的产品系列RIESEN &ZWERGE,同为dotting设计工作室设计,这是双方合作很多次之后的再度合作,也算是集合材工艺与设计的巅峰之作,选用传统最优质的铁板,与玻璃釉经过850度高温烧制而成。造型和容量参考了过去锅具使用中的实用性和便利性,分为高低大小不同的几个型号,造型圆润细节柔和,颜色选用的亮黑色,晶莹剔透的黑色搭配柔和的造型语言更显高贵典雅。设计师还为外出野餐考虑设计了一条贯穿链接把手与固定盖子的皮带,采用植鞣皮之作,方面携带和搬运。

从工艺上来讲,珐琅就是玻璃装饰金属的一种复合材料,工艺包括涂搪烧制,有一些步骤像陶瓷的工艺。明代时候的景泰蓝算是珐琅工艺的顶峰时期,随着后面技术和工艺的进步,珐琅技术也越来越成熟,从古代的珐琅工艺装饰到现代在家居器皿上的应用,珐琅具有着很多优势,比如比起陶瓷轻,薄,无毒,耐腐蚀等各方面有过之而无不及,生产制造的价格也比较低,珐琅工艺在欧洲上世纪就大量用到家居用品上,也成为很多设计师使用的材料对象,比如丹麦、德国。像丹麦的老设计师Jens Quistgaard设计的搪瓷餐具,都是上世纪50年代的作品。日本的野田珐琅也有经久不衰的发展历史,如今也已经与设计师合作把市场做到欧美和中国市场。今天要介绍的是我很喜欢的一个珐琅品牌RIESS,来自奥地利的品牌,也已经百年历史,从过去的传统日用品牌到近年开始与设计师合作推出与时尚、现代家庭厨房格调搭配的产品系列,延续了品牌生命里的同时,也拓展了材料工艺的技术空间。

珐琅,我们传统的叫法是搪瓷,或许上世纪八九十年代的搪瓷缸子,上面还有花纹和毛主席像给我们留下过很深的印象。搪瓷的东西耐用,一般边缘容易碰掉表皮,但是不影响使用。最近买了一口宜家的珐琅锅,轻便、易清洗等良好的使用体验带给我很多思考,近几年有一些设计师做了一些复古风格的搪瓷水杯水壶的设计,但是主要在纹理图案,很少有人去深入挖掘它内在的设计商业价值,如今关注和发掘搪瓷的工厂也不多,但是这种传统的材料独特的材料特性、加工工艺和便宜的原料成本有着很多可以在设计上塑造发挥和商业开发的空间。

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